池麺KINGKONG@池袋東口

~東池袋大勝軒のNextStage、新つけメンスタイルの提案~

●トロフルつけ麺 800円

KINGKONG

r2.gifレビュー

本日は東池袋大勝軒のセカンドブランドとして昨年オープンした、
池麺(イケメン)KINGKONGに行ってきました。
 
ここの売りはトロフルつけ麺。
スープに粘度をもたせて自然な甘みを表現するため、
フルーツのペーストを入れているとのことで、
意外なことに魚介風味に自然と調和するコクのあるスープでした。
 
麺のうえにのっているレモンをかけると、味が一変して爽やかなお味に!お店も清潔感があって、デートコースとしても使えるお店かもしれませんね。イケメンであろうがなかろうが、誰でも満足できる一杯でした(笑)

r2.gifチェックポイント

つけダレにフルーツペーストを入れ、粘度と自然な甘みがUP。

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r2.gif店舗情報

住所 : 東京都豊島区東池袋1-32-2 小泉ビル1F
 ※池袋駅より徒歩約9分(池袋区役所そば、モスバーガーの並び)
電話 : 03-6914-2070
H P : http://ameblo.jp/ikemenkingkong/
営業時間 : 11:00~23:00(スープなくなり次第終了)

r2.gifラーメンデータ

評価:★3.53.5
麺の太さ:
 
麺の量:
 
味の濃さ:
 
独創性:
 
オシャレ度:
 
接客:
 

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池麺KINGKONG@池袋東口」への1件のフィードバック

  1. ji

    太目の麺にコクのある出し汁は、あっという間に食べきってしまいます。途中からレモンをかけてあっさり感を出せばさらに美味しくいただけます。

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